Le Cordon Bleu, sinónimo de excelencia culinaria por su gran prestigio, tradición y reconocimiento mundial, ofrece el mejor entrenamiento de cocina, pastelería y panadería a través de sus 30 escuelas en 15 países, una comunidad estudiantil de más de 18,000 alumnos de 50 nacionalidades, y un distinguido equipo de más de 100 Chefs internacionales. Actualmente Le Cordon Bleu es el líder mundial en educación culinaria y hotelera gracias a sus sociedades con otros líderes en gastronomía, cultura y educación; a partir de Agosto del 2005, además de los cursos culinarios, Le Cordon Bleu y la Universidad Anáhuac ofrecen sus programas de licenciatura en Dirección de Restaurantes, a partir de enero del 2006 ofrece la licenciatura en Dirección Internacional de Hoteles y a partir de enero del 2007 la licenciatura en Gastronomía. Lo invitamos a desarrollar su estilo, creatividad, paladar y conocimientos culinarios en la tradición del “Art de Vivre” francés.